Część zajęć kulinarnych w ramach projektu 5.8 Podnoszenie kompetencji kluczowych uczniów, kluczem do zwiększenia jakości edukacji w Gminie Sulęczyno. Tym razem 8 klasa uczyła się jak prawidłowo przygotować dania kuchni regionalnej kaszubskiej wykonane z ziemniaków i ciasta drożdżowego. Na zajęciach koła kulinarnego nasi uczniowie rozwijali swoje pasje, zdolności manualne i kreatywność, odkrywając tajniki domowej kuchni. W miłej i pełnej aromatów atmosferze uczyli się przygotowywać zarówno potrawy wytrawne, jak i słodkie wypieki.
Podczas spotkań młodzi kucharze przygotowywali placki ziemniaczane, frytki, kotlety postne z ziemniaków, a także ciasto drożdżowe na pączki, drożdżówki i cynamonki. Nie zabrakło również słodko-owocowych smaków – powstały racuchy z jabłkami, kompot jabłkowy, a z ziemniaków – kulki z twarogiem, kopytka i tradycyjne bułki kaszubskie– kołcze.
Każde zajęcia rozpoczynały się rozmową o zasadach BHP pracy, a kończyły wspólnym sprzątaniem stanowisk i degustacją przygotowanych potraw. Uczestnicy uczyli się planowania, współpracy, odpowiedzialności i dbania o porządek – tak, jak w prawdziwej kuchni!
